samedi 10 décembre 2011

gratin de pomme de terre et dinde

Ingrédients:

  • de la dinde
  • 1oignons
  • sel
  • poivre
  • des pommes de terre
  • crème fraîche
  • lait
  • fromage râpe
  •  



==Faite bouillir les pommes de terre coupé en rondelle

pendant ce temps
==Faire revenir la dinde coupé en petit morceau dans une poêle huilé.
Coupé l'oignon en petit morceau , le mettre sur la dinde et laisser bien cuire.Mettre du sel et du poivre un peu d'eau et laisser réduire.

==beurré un plat allant au four,disposer une couche de pomme de terre puis une couche de dinde et du fromage râpe ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.

==dans un bol ,mettre de la crème fraîche ou crème liquide,du lait,sel,poivre mélanger et renverser sur le plateau sans oublier le fromage râpe a la fin.

Mettre au four.

Déguster









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