- 3 oeufs
- 3 pommes de terre cuite(mixer avec du lait)
- 1 verre de l'huile
- 1 verre de lait chaud
- 1 verre de sucre
- levure boulangère
- 1kg de farine
- 1/2 verre de beurre fondu
Mélanger tout les ingrédient et arrivé a la farine mélanger avec du lait chaud (en plus du verre déjà mis dans les ingrédient) en faite il faut mélanger avec du lait et NON AVEC DE L'EAU.
IL FAUT QUE LA PÂTE SOIT PAS TROP DUR,ELLE DOIT COLLER AUX DOIGTS.
Former des petite boulettes à l'aide de l'huile pour pas que sa colle.et les disposer dans le plateau huilé,il faut laisser de l'espace entre chaque boulette parce sa va gonfler.
Recouvrir le plateau avec quelque chose (torchon propre ou une couverture) et laisser s élever.
Une fois qu'ils ont bien gonflé ,mettre du jaune d'oeuf par dessus pour la dorure ou du sucre comme vous voulez.
Mettre au four
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